Capacitaciones sobre Buenas Prácticas de Manufactura, herramienta básica para la obtención de productos seguros e inocuos para el consumo humano, centrados en el higiene y manipulación de alimentos.
La didactica educativa que utilizamos incluye presentaciones formativas, videos y evaluaciones al personal para detectar areas de mejora.
Nuestro personal está calificado por The National Restaurant Association de los Estados Unidos como Instructores Certificados para el curso de SERVSAFE.
Apoyamos los procedimientos a traves de material visual. Guías operativas, manuales de procedimientos, además de estudios de tiempos y movimientos para eficientar sus operaciones.
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